Evinizde basit bir şekilde hazırlayacağınız bu pizza hamuruyla oluşturacağınız farklı alternatifler, yaratıcılığınıza kalmış. Pazar kahvaltılarınız için mükemmel bir alternatif olacak bu tarifimiz, sadece domates sosuyla hazırlandı. Siz arzu ettiğiniz şekilde zenginleştirebilirsiniz.
Unu geniş bir kaba eliyoruz
İçerisine maya, ılık su, şeker, tuz ve zeytinyağını karıştırıp homojen bir hamur elde edene dek yoğuruyoruz
Hamuru 20 dk dinlenmeye bırakıyoruz
Bu arada başka bir kapta domates sosu, salça, tuz ve zeytinyağının içerisine dövülmüş sarımsağı da (mini rende de olabilir) ekleyerek karıştırıyoruz. (sosumuz)
20 dk dinlenmiş hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak küçük yuvarlaklar şeklinde merdane yardımıyla ince bir şekilde açıyoruz
Daha önce hazırladığımız sosu hamurun üzerini kaplayacak şekilde sürüyoruz. Üzerine kekik döküyoruz.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika (sadece rengi hafif değişecek kadar) pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.
yesilmandalina
maada
Ocak 27, 2021 @ 21:57
Bu cumartesi bu tarif uygulanacak ve bu pizzalar benim gibi bir asilzadenin midesinde hak ettikleri onurlu yaşama kavuşacaklar. And olsun.