-Diyetisyen Yeliz Utku KONCA- Vegan beslenmeyi seçenler kısa bir süre içinde en sık kullandıkları hayvansal ürünlerin alternatiflerini bulurlar. Kimi veganlar bunu hem beslenmelerini dengelemek için, hem de alışmış oldukları tat ve hisleri yakalayabilmek için yaparlar. Hayvansal süt yerine çeşit çeşit bitkisel sütler, et ve kıyma yerine soya eti ve kıyması artık rahatlıkla bulunabilen bitkisel ürünlerdir. […]