Kısa sürede hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli çikolata, avakado kremalı kakaolu kek.
Kısa sürede hazırlayabileceğiniz oldukça lezzetli çikolata, avakado kremalı kakaolu kek.
Kek için;
Önce sıvıları bir kapta hazırlayın ve karıştırın
Sonrasında katıları bir kapta hazırlayın ve karıştın.
Mikser ile karıştırabileceğiniz bir kapta sıvıları ve katıları iyice karıştırın.
Tercih şekle göre yağlanmış kaba karışımınızı yayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında karışımı 30dk pişirin.
Krema için;
Tencerede fındık sütünü ısıtın.
Bitter çikolatalarını eriyene kadar karıştırın.
1 adet avakadodan içini kaşıkla ayıklayarak püre haline getirin.
Avakado püresini, pudra şekerini karışıma ekleyin.
Tercih kıvamına göre bitter çikolata, pudra şekeri ve avakado püre miktarını artırabilirsiniz.
Servis;
Tercihen soğumuş kek üzerinde sıcak çikolata kreması gezdirildikten bir süre sonra servis yapılabilir.
Yada fırından çıkmış sıcak kek üzerinde soğutulmuş çikolata kreması gezdirilebilir.
Tercihinize göre üzeri meyveler yada çerezler ile farklı tatlar oluşturulabilir.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.