Fırını 200 dereceye ayarlayın. Bazlamaları en kısmından ortadan ikiye kesin.

Üstlerine pizza sosunu sürün ve vegan peynir rendesi ekleyin. 

Küp küp kestiğiniz pancarları ve havuçları önceden fırında pişirin ve yumuşamalarını sağlayın.

(İsteğe bağlı olarak karnabahar ve brokolileri buharda 5 dk kadar pişirip buzlu suyun içine alabilirsiniz.)

Bazlamaların üzerine irice kesilmiş sebzeleri sırasıyla dizin.

Bir kapta su, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırıp pizzanın üzerine sürün ve 25 dk pişirin.