Ezberleri bozacak bir vegan çikolatalı pasta tarifi! Özel günleriniz için benzersiz bir tarif!

Ebru Arıman

dereotlu zeytinli vegan kurabiye/poğaça

vegan kedi

Fesleğen Sosu (Pesto) – Her mutfakta olmalı! Fesleğen sosunun bilinen orijinal tarifi (pesto), aslında vegan değildir. Bizim yıllardır yaptığımız ve kullandığımız bu vegan versiyonu, vejetaryen/vegan olmayanlarca da çok beğenilmekte. Bu sosu “ana sos” olarak kahvaltının yanı sıra çok tarifte kullandığımızdan, özellikle burada da sunmak ve denemenizde ısrar etmek istedik. Sosu yaz ayında, yeşil fesleğenin en […]

yesilmandalina

Dr.Murat Kınıkoğlu tarifiyle az yağlı vegan Yulaflı Kurabiye

Daphne

Çok esnek bir yemek türü olan seitanın onlarca kullanımı var. İsterseniz dilim dilim kesip güzel bir sos ve patates püresiyle servis edin, isterseniz nagıt şeklinde yaparak garnitürle destekleyin, isterseniz kuşbaşı keserek en sevdiğiniz vegan yemeklere ekleyin veya lif lif ayırarak sandviçlerinizde yer verin.

Efe Cem Elçi

Nohut köftesi

Ebru Arıman