Fırını 190C – 200C derecede önceden ısıtıyoruz.

Tüm malzemeleri (un hariç) mutfak robotuna atıyoruz veya elle yoğuruyoruz, unu en son ekliyoruz.

Kıvama göre un miktarını arttırabilirsiniz.

Dağılmayan kıvam elde ettikten sonra, eşit olmalarını istiyorsanız bir yemek kaşığı yardımı ile elinize alıp şekil verebilirsiniz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.  Yaklaşık 15 dakikadan sonra köfteleri tersine çevirip pişirebilirsiniz. Toplamda 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun!